双皮奶究竟起源于中国哪个地区双皮奶作为经典广式甜品，最早可追溯至19世纪中期的广东顺德。这种以水牛奶、蛋清和糖制成的双层凝固甜品，凭借其细腻口感与独特工艺成为岭南饮食文化的标志性符号。最新考证显示，顺德大良镇不仅是双皮奶的发源地，更在20...

05-232广式甜品考据岭南饮食文化乳制品工艺演变非物质文化遗产地理标志产品