宁波传统小吃油赞子究竟是怎样的美味油赞子是宁波地区传承百年的经典油炸面食,其金黄酥脆的外皮与柔韧香甜的内里形成独特口感,2025年仍被列为浙江省非物质文化遗产。这种以面粉、白糖和芝麻为主料的传统点心,通过独特的"搓麻花"...
05-231宁波传统小吃非遗美食文化油炸面点工艺地方特色点心食品科学分析