重庆火锅凭什么在2025年依然霸占餐饮C位重庆火锅持续火爆的核心在于其独特的"三重基因密码"：地理气候塑造的麻辣成瘾性味觉、码头文化衍生的社交包容性、以及工业化标准对传统工艺的精准解构。截至2025年，该品类已进化出&...

06-0211成瘾性饮食社交餐饮革命味觉地理学食品工业化地域文化输出