涟水最有名的特产是什么作为淮安下辖的千年古县,涟水县不仅承载着深厚的历史文化底蕴,更孕育出独具特色的地方特产。其中,涟水鸡糕作为非物质文化遗产已传承600余年,其工艺之精、口感之妙堪称淮扬菜系的地标性美食。我们这篇文章将系统梳理涟水三大核...
08-174淮扬美食非遗技艺地理标志产品地方特产鉴别传统食品创新
涟水隐藏了哪些值得带走的特色好物2025年的涟水依然保留着深厚的饮食文化和手工艺传统,其主要特产可分为三大类:地理标志农产品、传统手工制品和地域特色食品。其中最负盛名的当属获得国家地理标志的涟水捆蹄、高沟酒厂酿造的百年名酒,以及源自明代宫...
07-1810淮扬美食非遗工艺地域特产
泰州早茶究竟藏着哪些令人回味的地道美味2025年的泰州早茶仍保持着“一茶三点一面”的传统格局,但已融入现代健康饮食理念。核心离不开烫干丝、鱼汤面、蟹黄包“三件套”,搭配秧草包、五味干丝等创新菜品,形成咸鲜醇厚、南北交融的独特风味体系。必尝...
06-0315淮扬美食饮食文化城市早餐风味地理非遗传承