水煎包究竟起源于山东还是河南的争议背后藏着哪些历史线索水煎包作为华北地区特色面食，其起源存在山东与河南双重文化主张。最新考据表明，山东菏泽与河南开封的饮食文化融合可能是现代水煎包形态的直接源头，而2025年非物质文化遗产研究则将其定义为&...

06-0310黄河流域饮食非物质文化遗产保护面食工艺演化地域文化争议传统食品现代化