苍蝇馆子到底是什么样的神奇存在苍蝇馆子是指那些环境简陋但味道出众的小餐馆，它们往往藏在城市角落却吸引着懂吃的食客。这类餐馆以超高性价比和地道风味为核心竞争力，2025年的今天依然在餐饮界占据独特生态位。解构苍蝇馆子的四大核心特征斑驳的墙面...

06-046市井美食文化餐饮行业观察消费升级现象城市记忆载体民间米其林