萧山人为何对泡饭情有独钟 这片土地藏着怎样的饮食密码萧山泡饭作为地域性饮食符号,其盛行本质是地理环境、历史变迁与味觉基因共同作用的结果。通过解构发现,钱塘江潮汐文化催生的"快食传统"、稻作文明积淀的碳水偏好、以及当代快...
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