定边县藏着哪些让人回味无穷的陇上风味2025年视角下,陕北定边县凭借独特的地理位置融合农耕与游牧饮食文化,形成以羊肉、荞麦、腌制品为核心的三大美食矩阵,其中定边羊肉、剁荞面、苦荞凉粉被列入陕西省非遗名录。我们这篇文章将解构其美食体系的地理...
06-056陕北饮食地理非遗美食活化功能性农产品