乡村基究竟是如何成为中国快餐领域隐形冠军的2025年的乡村基已悄然发展为中国门店数量最多的中式快餐连锁品牌，其成功源于“川味标准化+社区深渗透”双轮驱动模式。通过解构其商业逻辑可发现，品牌精准把握三四线城市消费升级红利，用现炒工艺突破西式...
09-203中式快餐革命下沉市场战略餐饮供应链创新
串串香里有哪些荤菜可挑选2025年串串香荤菜种类已突破传统限制，主流选择涵盖牛肉、内脏、海鲜等7大类40余种，其中经过标准化的中央厨房预制串占比达67%。我们这篇文章将系统梳理当前热门荤串品类及其创新趋势。经典肉类串品现切牛肉仍是消费首选...
06-1313火锅食材创新餐饮供应链升级中式快餐革命
