广式香肠蒸多久才能保持最佳口感根据2025年最新厨艺实验数据,广式香肠蒸制时间应控制在8-10分钟,采用沸水上锅方式。这一时长既能确保肉质熟透,又可最大限度保留酒香和油脂风味。冷冻香肠需延长至12分钟,而厚度超过2厘米的需适当调整时间。核...
06-147广式腊味烹饪技巧中式香肠加工传统食品现代化