犁记糕点凭什么能卖得比同行贵一倍通过供应链溯源与品牌溢价分析，发现犁记高价源于三代传承的古法工艺、台湾本地小农契作原料和节令限量的饥饿营销策略，其价格构成中45%为品质溢价，30%为文化溢价。以下是多维度的深度解析：原料成本是普通品牌的3...

06-147非遗食品经济学糕点边际效应文化消费心理农业供应链百年品牌运营