古井烧鸭的命名背后隐藏着怎样的历史渊源古井烧鸭得名于广东新会古井镇，这种传承百年的烧制工艺融合了宫廷技法与岭南特色，其名称直接体现了地域传承与烹饪技艺的双重特质。2025年最新考据显示，这个名称承载着三个核心要素：地理标志性、秘方传承的特...

06-157岭南美食考据烹饪命名学地理标志保护传统工艺现代解析粤菜文化溯源