酒店晚餐为何总比普通餐厅贵出不少酒店晚餐价格高昂主要源于复合型成本结构、溢价服务体验和策略性定价机制的综合作用。2025年行业数据显示,同城同品类酒店晚餐均价较社会餐厅高出37%-65%,这背后涉及空间价值附加、人力成本杠杆、供应链特殊性...
06-192酒店餐饮经济学隐形消费心理溢价形成机制