中国哪里的咸鸭蛋最让人回味无穷江苏高邮以红心流油的沙软蛋黄闻名全国，其咸鸭蛋制作技艺被列为国家级非遗，独特的地理环境和传统工艺造就了"鲜、细、嫩、红、沙、油"六大特色，与广西北海海鸭蛋、湖北洪湖咸蛋形成三足鼎立格局。下...
08-094传统美食地理标志非遗技艺传承地方特产比较
麻糖源自何方 这种甜糯的传统美食有何独特魅力麻糖作为中国传统特色甜食，主要发源于湖北孝感地区，其中孝感麻糖被列为中国国家地理标志产品，已有千年历史传承。它以精选糯米、芝麻和麦芽糖为主料，通过蒸煮、发酵、熬糖等12道工序制成，具有"...
06-1919传统美食地理标志芝麻加工工艺非物质文化遗产地域特色食品糖制品历史
