盐焗鸡常温下最多能保存几小时不变质根据2025年食品安全研究数据，盐焗鸡在常温(25℃)环境下安全存放时间不宜超过4小时。核心风险在于金黄色葡萄球菌等微生物的快速繁殖，其产生的耐热性毒素即使二次加热也难以完全消除。保存时效关键因素温度与时...

06-244食品安全标准 中式卤味保存 肉类防腐技术 餐饮业卫生管理 食品微生物检测