长治有哪些值得品尝的特色小吃作为晋东南地区的美食重镇，长治的小吃融合了山西面食精髓与本地风味创新，我们这篇文章将盘点5种最具代表性的街头美味，从历史渊源到现代创新吃法均有涉猎。潞城甩饼的百年传承这种薄如蝉翼的烙饼需要师傅将面团在空中甩出直...

06-244山西美食地图非物质文化遗产市井味觉记忆地域餐饮文化碳水天堂巡礼