哪些国家至今保留着用手抓饭的饮食传统印度、马来西亚、埃塞俄比亚等国家至今仍广泛保留用手抓饭的饮食文化，这种传统与当地气候环境、宗教信仰和社会习俗密切相关。我们这篇文章将从地理分布、文化渊源和现代演变三个维度展开分析。主要盛行区域及特征南亚...

06-244饮食人类学文化传统保护跨文化交际触觉感知宗教食俗