四川有哪些不容错过的传奇小吃值得专程品尝作为中国四大菜系之一的川菜发源地,四川拥有麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手等30余种国家级非遗小吃,其中火锅衍生品冒菜和卤味甜水面更是风靡全国。我们这篇文章通过历史渊源、味型特征、地域分布三维度,为您解密这...
06-284川菜文化考据非遗小吃图谱味觉地理学