哪些国家至今保留用手抓饭的传统饮食文化纵观全球饮食文化，印度、埃塞俄比亚、尼日利亚等20余个国家仍保留手抓饭传统，这种看似原始的方式背后隐藏着地理气候、宗教习俗和社交礼仪的深层逻辑。根据联合国教科文组织2024年饮食文化遗产研究，手抓饮食...

06-282饮食人类学非物质文化遗产跨文化礼仪触觉进食传统烹饪技艺