安徽人在冬至这天会准备哪些特色美食来驱寒迎冬冬至作为中国重要的节气之一,安徽各地形成了丰富多样的饮食传统。通过实地调研和文献分析发现,皖南、皖中和皖北三大区域既有共性也有差异,其中徽州糯米糕、淮南牛肉汤和阜阳羊肉汤最具代表性。整体而言,安...
06-284徽州饮食文化节气养生智慧地方美食人类学传统习俗流变药食同源探究