岳阳菜为何总让外地人辣到怀疑人生岳阳菜肴以"辣"著称的核心原因在于地理环境、历史贸易和味觉基因的三重作用。2025年最新饮食人类学研究显示，这座洞庭湖畔的城市通过辣椒构建了独特的味觉身份，其辣度指数较湖南平均水平高出2...

06-294岳阳美食地理辣椒素耐受性湖湘饮食文化味觉神经科学地域性成瘾现象