上海菜到底有哪些特色让中外食客念念不忘作为中国四大传统菜系之外最富盛名的本帮菜，上海菜以"浓油赤酱"为基底，巧妙融合淮扬菜的精细与江南食材的时令性，形成甜咸适口、兼具精致与市井气息的独特风味。2025年的上海餐饮版图既...

06-3013本帮菜精髓沪上美食地图海派饮食文化