老昌春饼为何坚持不开放加盟模式通过品牌定位、供应链控制和品质保障三个维度的分析，老昌春饼不开放加盟的核心原因在于维护传统工艺标准化难度与品牌溢价能力的平衡。2025年数据显示，其直营店单店坪效仍保持12%的年增长，验证了该策略的有效性。工...

06-304餐饮品牌策略传统工艺现代化供应链管理创新