老干妈辣酱究竟源自中国哪个省份的特产作为中国最具国际知名度的辣酱品牌，老干妈起源于贵州省遵义市，其独特的制作工艺与风味使其成为黔菜的标志性调味品。创始人陶华碧女士于1996年创立该品牌，通过二十余年的发展，已将这一地方特产转化为全球华人厨...

06-304贵州特产 调味品发展 食品工业化 风味地理 传统工艺创新