西安美食是否真如传说中那样令人回味无穷作为中国西北美食的代表,西安饮食以面食为主、酸辣突出、香料浓郁为特色,2025年的西安餐饮业在保留传统风味的同时,也呈现出创新融合趋势。从街头小吃到高端餐厅,西安味道始终保持着鲜明的地域辨识度,尤其对...
07-012西北美食地图味觉文化遗产碳水化合物艺术丝绸之路香料学城市味道记忆