藏族传统饮食禁忌中有哪些特殊食材需要特别注意藏族作为具有独特宗教信仰和生活环境的民族，其饮食禁忌主要受到藏传佛教和生态环境的双重影响。最核心的禁忌包括不食用马肉、狗肉及部分水生动物，这些禁忌既是宗教信仰的体现，也是适应高原环境的生存智慧。...

07-017藏族饮食文化宗教饮食禁忌高原生态饮食传统与现代融合跨文化饮食研究