米肠这道朝鲜族传统小吃究竟用哪些原料制成米肠是朝鲜族特色食品，主要用猪肠衣包裹糯米、猪血及十余种香料蒸制而成。其核心在于对猪血处理的去腥工艺和复合香料的平衡配比，2025年现代工艺已实现标准化生产，但传统手工版本仍保留独特风味和纹理差异。...

07-044朝鲜族饮食文化传统食品现代化猪血制品加工