在2025年哪里能买到正宗的梅菜梅菜作为传统腌制食品，在2025年可通过老字号线上商城、生鲜平台直营专区及原产地合作社直购3种主要渠道购买，其中惠州横沥镇与绍兴柯桥产的梅干菜因工艺差异分别适合蒸扣肉和做汤馅。全文将依次分析选购要点、真假鉴...

07-0453传统食品选购腌制食品鉴别非遗手作食材