南昌美食究竟藏着哪些令人垂涎的味觉密码作为赣菜文化的重要载体,2025年的南昌既保有传统瓦罐汤的烟火气,又涌现出创新融合菜式。从巷弄飘香的拌粉到宴席必点的藜蒿炒腊肉,这座城市用酸辣鲜香的味型诠释着"物华天宝"的饮食哲学...
07-094瓦罐汤文化赣菜创新在地性饮食数字化味觉传承夜市经济