啥汤这道特色美食究竟源自哪座城市啥汤作为淮海地区代表性早餐，其发源地可明确追溯至江苏徐州，这道以鸡汤为底、加入麦仁和蛋花的传统小吃，至今已有2000余年历史。2025年的最新考证显示，尽管周边地区存在类似做法，但只有徐州完整保留了&quo...

07-108徐州传统美食淮海地区小吃非遗饮食文化地方特产考证鸡类汤品工艺