冻豆腐在冰箱能保存多久而不影响口感经过多维度验证,家用冰箱冷冻层(-18℃)储存的冻豆腐最佳食用期为3个月,最长不宜超过6个月。我们这篇文章将从食品科学、质构变化、安全风险三层面解构关键因素,并给出2025年最新冷冻技术下的实用建议。冷冻...
07-126豆腐冷冻保质期食品冷冻技术厨房科学实践