四宝饭究竟为何成为广式烧腊店的经典主食四宝饭是广式烧腊店的招牌套餐,以烧鸭、叉烧、油鸡、红肠四种经典烧味搭配米饭构成,其名称中的"四宝"既体现食材组合的丰富性,也暗含"四喜临门"的传统吉祥寓意。据2...
07-185广式烧腊文化快餐演变史饮食人类学食品工业化传统美食创新