为什么日本人平均身高曾长期低于欧美国家日本人身高较矮主要受20世纪前的营养结构、遗传因素和地理环境综合影响，但1990年代后随着饮食西化，年轻一代平均身高已显著提升。我们这篇文章从历史维度分析三大核心成因，并指出近年生长趋势变化。营养摄入...

08-175人类体质演变营养人类学生长发育趋势东亚人口特征历史营养学