麻糖名称背后的历史故事与饮食文化密码究竟是什么麻糖得名源于其制作工艺中"芝麻裹糖"的核心工序,这种源自明代的传统甜点通过芝麻与糖浆的完美结合,形成了独特的风味和命名逻辑。我们这篇文章将从原料工艺、方言演变和地域文化三个...
08-186饮食人类学非物质文化遗产食品工艺史方言语言学民俗符号学