青海必尝特色美食究竟藏着怎样的高原风味密码青海作为青藏高原门户，其特色美食融合了藏、回、汉等多民族饮食智慧，牦牛肉、青稞、酸奶三大元素构成风味核心。2025年最新调研显示，以下七种代表性美食最能诠释"高蛋白、耐寒储存、发酵工艺&...

08-283高原饮食文化多民族美食融合青藏特色食材发酵食品工艺地域性烹饪智慧