烤肉是否真的会危害健康甚至有致癌风险2025年的最新研究证实，高温烤肉确实会产生苯并芘等致癌物质，长期过量食用会增加消化道癌症风险，同时高温烹饪还会破坏肉类营养。我们这篇文章将从化学机制、营养学角度和替代方案三个层面剖析烤肉的健康隐患。高...

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