为何新疆人将馕视为饮食文化的灵魂符号新疆人对馕的偏爱源于地理环境、历史传承与实用价值的完美融合。这种圆形面食不仅是干旱气候下的理想保存性主食,更是丝绸之路上多元文化交汇的活态见证,其制作工艺与食用场景已深度嵌入当地社会结构。地理气候塑造的...
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