10寸蛋糕究竟需要多少奶油才恰到好处根据2025年烘焙行业标准和实践数据,10寸圆形蛋糕抹面加夹层约需800-1200g淡奶油,实际用量会受蛋糕高度、装饰复杂度及奶油打发膨胀率三重因素影响。我们这篇文章将分解基础用量公式、特殊造型调整技巧...
09-073烘焙计算奶油打发蛋糕装饰用量公式甜品设计