2025年全聚德烤鸭价格是否比三年前翻了一倍根据最新市场调研，2025年全聚德经典烤鸭单品定价为398元只，相较2022年268元的均价上涨48.5%。这一涨幅主要源于禽类养殖成本攀升与老字号品牌溢价的双重作用，下文将从价格构成、横向对比...

09-172老字号餐饮定价消费升级观察非遗美食经济餐饮成本分析品牌溢价研究