开封小吃究竟藏着多少烟火气十足的千年美味作为北宋都城东京汴梁的传承者，开封小吃以"夜市鼻祖"姿态保存着千年市井风味。灌汤包、鲤鱼焙面、双麻火烧构成其三大招牌，而胡辣汤、杏仁茶等平民美食更彰显着黄河农耕文明的饮食智慧。这...

09-173北宋饮食活化石豫菜非遗传承黄河农耕美食