汉堡究竟起源于哪个国家通过多维度史料考证，现代汉堡起源于19世纪美国工业化时期，但其核心元素可追溯至德国汉堡市的烹饪传统。我们这篇文章将从历史演变、文化传播和食品工业化三个层面展开分析，总的来看得出综合结论。历史源流的双重脉络1880年代...

09-172饮食文化溯源全球化食品演变快餐工业史