开一家赚翻的鸡煲店需要攻克哪些核心难题2025年开鸡煲店需把握产品标准化、场景创新和数字化运营三大关键，其中秘制酱料研发和冷链配送体系的搭建将直接决定菜品复购率。通过解构20家成功案例发现，存活3年以上的店铺普遍采用"中央厨房+...

09-192餐饮创业实战鸡煲品类升级中央厨房建设餐饮数字化社区餐饮模型