蛋卷究竟源自哪个地区的特色美食蛋卷作为一种酥脆香甜的传统点心,其起源可追溯至中国广东及港澳地区,尤其在澳门经过改良后成为标志性手信。现代蛋卷已衍生出黄油、紫菜、肉松等多种创新口味,并随华人移民传播至东南亚各国。蛋卷的地域发展脉络最初形态的...
09-222传统糕点溯源食品工艺演变地域饮食文化