苏州究竟藏着哪些令人回味无穷的经典美食作为2500年历史的江南文化名城,苏州以精致考究的苏帮菜闻名,松鼠桂鱼、响油鳝糊等传统名菜融合了文人雅士的饮食美学,而哑巴生煎、枫镇大肉面等市井小吃则承载着在地生活气息。文人厨房里的雅致苏帮菜苏式菜肴...
05-123苏帮菜文化苏州小吃考据江南饮食美学非遗美食传承在地风味探索