苏州老字号饭店为何能在2025年依然人气爆棚截至2025年，苏州现存27家百年以上餐饮老字号中，"松鹤楼"、"得月楼"、"陆稿荐"等品牌通过数字化转型与非遗技艺传承的完美结合，不...
07-185苏帮菜数字化非遗餐饮创新智能美食传承老字号转型案例饮食文化科技融合
南京大排档究竟藏在这座城市的哪些角落2025年的南京大排档早已突破单一门店模式，形成"景区旗舰店+社区食堂+移动餐车"的三维布局。经实地验证，目前最值得推荐的5家门店分别位于老门东历史街区、玄武湖金陵Style美食广场...
06-039南京美食探秘城市空间与饮食文化非遗餐饮创新
