广西美食有哪些令人垂涎欲滴的特色截至2025年,广西作为多民族文化交融的省份,其美食以酸辣鲜香、山野原味著称,尤以柳州螺蛳粉、桂林米粉、柠檬鸭三大王牌最具代表性。我们这篇文章将系统性解构其风味密码,并挖掘隐藏的地方饮食智慧。酸辣图腾与米粉...
07-014民族饮食人类学风味化学反应非遗技艺科学化