肉夹馍究竟源自陕西还是遍布北方的传统美食作为2025年的美食考古专家，经过多维度考据证实，肉夹馍是陕西省的标志性小吃，尤其以西安腊汁肉夹馍最为正宗。这种"中式汉堡"起源于战国时期的"寒肉"习俗，经过...

07-167陕西传统小吃中华面食文化非遗美食考据地域饮食地理学丝绸之路美食带