南京为何成为闻名遐迩的鸭都作为六朝古都的南京,鸭子文化渗透进城市肌理的现象绝非偶然。从历史渊源到地理优势,从烹饪技艺到消费习惯,多重因素共同塑造了这座"鸭都"的独特地位。历史积淀造就鸭文化深厚根基早在明代初期,南京板鸭...
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