绿豆糕究竟起源于中国哪个地区的传统美食绿豆糕是中国江南地区最具代表性的传统糕点之一，尤以苏州、杭州、扬州等地的制作工艺最为精湛。这种以脱壳绿豆为主料、芝麻油为灵魂的甜点，既承载着端午节的节气食俗，也展现了江南糕点"精致婉约&qu...

09-082江南传统糕点端午食俗考中式点心工艺地域饮食文化非物质文化遗产