农家菜究竟包含哪些令人垂涎的乡土风味2025年的农家菜已演变为融合传统与创新的饮食体系，主要涵盖原生种养殖食材、古法烹饪技艺和地域特色菜品三大类。通过对全国23个省区市农家乐菜单的大数据分析发现，当前最受欢迎的农家菜呈现"三化&...

05-082乡土饮食文化农产品地理标志非遗烹饪技艺食品安全鉴别餐饮行业趋势